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Why?增肌減脂的好朋友-蛋白質?

蛋白質

是肌肉主要成份

※蛋白質的功能：扮演肌肉生成、代謝，受傷肌肉修護，重大影響因子，

與對運動員的健康和比賽的表現有絕對的關係。

※蛋白質每日需求量：

*每日卡路里應有１０－１５％來自於蛋白質。

→常人每天需求量為0.8克/公斤體重

(例如：體重70公斤，大約需要0.8*70=56公克的蛋白質。)

*從事運動的人，需要比平常人更多的蛋白質，

以應付運動的消耗&肌肉組織的生長和修護。

*從事耐力運動的人，例如：長跑選手，每天需要1.2-1.4克/公斤體重。

*練健美、舉重的人，約需要1.4-1.8克/每公斤體重。

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但是好東西不是無上限的吃，過猶不及啊!

攝取超過2克/每公斤體重的蛋白質，對肌肉的生成並沒有幫助。

多餘的蛋白質還是會經由新陳代謝，轉化成能量而被身體消耗，

或是轉換成脂肪而儲存起來。

而且高蛋白的食物，通常也含有不少脂肪...例如：各種肉類。

若是吃太多，不僅會增加體重，也會提高罹患心血管疾病的機會喔!

→請適量飲食^_^如此才能養到肌肉，透過運動消耗脂肪。